きしず座雑記帳今日のご飯

今日のご飯


	イサキが2尾で250円（半額）だったので、ウロコと肝を取って、醤油、みりん、味噌でお煮付けにしてみました。思ったより新鮮だったので肝はタレに溶いてあります。チョッと型崩れしちゃったけど、結構おいしく出来ました。
下北の本多劇場の近くに安い八百屋を見つけたので、最近はもっぱらそこで野菜を買ってます。「はいお釣りは9億円ね～。」とか言ってしまうレアなおっさんがいます（笑今回は腐らせないようにチャッチャと使い切るぞ～。 ※どうでも良いけど右の写真、無駄に手の込んだ加工がしてあります（笑
	んでもって今日の夕食。画面右端のドロっとした液状のものは、自然薯を摩り下ろして、イサキの煮付けのタレと醤油、出し汁で溶いたものです。ちなみに赤飯のように見えるのは、黒米と麦を白米に炊き込んだもの。栄養豊富です。
グラム64円の手羽元を、みりんと醤油と酢で煮込んでみたんですが、アッサリしすぎて単品としては美味しいものの、ご飯のおかずとしては失敗。それはともかく、食器もう少し増やそうかな。


	イサキが2尾で250円（半額）だったので、ウロコと肝を取って、醤油、みりん、味噌でお煮付けにしてみました。思ったより新鮮だったので肝はタレに溶いてあります。チョッと型崩れしちゃったけど、結構おいしく出来ました。
下北の本多劇場の近くに安い八百屋を見つけたので、最近はもっぱらそこで野菜を買ってます。「はいお釣りは9億円ね～。」とか言ってしまうレアなおっさんがいます（笑今回は腐らせないようにチャッチャと使い切るぞ～。 ※どうでも良いけど右の写真、無駄に手の込んだ加工がしてあります（笑
	んでもって今日の夕食。画面右端のドロっとした液状のものは、自然薯を摩り下ろして、イサキの煮付けのタレと醤油、出し汁で溶いたものです。ちなみに赤飯のように見えるのは、黒米と麦を白米に炊き込んだもの。栄養豊富です。
グラム64円の手羽元を、みりんと醤油と酢で煮込んでみたんですが、アッサリしすぎて単品としては美味しいものの、ご飯のおかずとしては失敗。それはともかく、食器もう少し増やそうかな。