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| 3/23の朝日新聞夕刊に、ウチの会社の作ったDVDが掲載されてる（監督のコネらしい）と聞いてさっそく購入。 おお、意外とちゃんと紹介してある！でも、ジャケットの画像が無いのはやはりデザインが悪いせいなのかな…orz(←デザインした人 | |
| とりあえず「昆虫フィールドがある書店」ってのが日本中に数点しか存在しないというこの現実…（笑 ちなみに「道具なしでクヌギの巨木に登って探す手法」というのは「ストロングスタイル（ネーミングセンスが…）」と呼ばれているのだよというどうでも良い情報。 | |
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| 仕事中、どうしようもないほどにお腹が減ってしまったので、先日ラーメン用に買った長ネギと卵とチャーシューを使って何か作ることに。 調理器具も調味料も少ないけど、そこが腕の見せ所っ！！（誰に？ |
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とりあえず卵4つを溶いてみる。 ん～、何を作ろう？ |
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水およそ100ｃｃ、薄力粉を卵と同量程度加えよくかき混ぜ、続いて3ｍｍ幅で小口切りにしたネギを2本分投入。（ここら辺でお好み焼きにすることを決定） |
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さらに、さいの目切りにしたチャーシューも追加。 本当なら出汁もとって作りたいところだけど、仕方が無いので粉末出汁を使用。 |
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油を引き、過熱したフライパンに生地を流し込み、ころあいを見て一旦火を止め、濡れ布巾でフライパンの温度を下げし、中火で再度焼きます。 |
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小手はおろか、フライ返しも無い！ 仕方ないので割り箸と左手首の動きで…ほっ！ 結構綺麗にひっくり返りました。 |
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お好みソースもケチャップも無いので、しょうゆ、みりん、ウスターソースを1：1：2で混ぜてひと煮立ちさせたものをかけます。 |
| 最後にマヨネーズと花かつおをかけて完成！ うん、キャベツが無くてもコレはコレで美味しかったです。 ネギ焼みたいな感じかな。 |
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かなり無防備なキジバト。 餌付けされてない野生の鳩のくせに目の前を悠々と横断。 |
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写真嫌いの犬。 普段は少し怯えつつも、それなりに懐いてくるけど、レンズを向けるとクルリとターンします。 エアガンじゃないんだよ～。 |
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どうにか回り込んで撮ったら、あからさまに嫌な顔。 こういう神経質な犬は、虐待されたことがある場合が多いんだよな。 通行人から虐められてるんだろうか…。 |
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通りの向こう側。 この調子じゃ、ここも近いうちに取り壊されちゃうんだろうな。 |
| 豚ロース（100ｇ98円）を見て、無性に味噌カツが食べたくなったので、勢いで作っちゃいました。 とりあえず工程
キャベツはあらかじめ千切りにして、水切りをしておいたほうが良いんだけど、うっかり忘れてて急いで刻んだから、こんなんなっちゃったけど、本当はもっと綺麗に出来るんデスヨ？（嘘ｸｾｪ…） 味は…まぁそれなりに美味しかったはず。 |